Gelar Jajanan Pasar Depok

Pembukaan Ibu Wali Kota pada acara Gelar Jajanan Pasar Depok di D'Mall, Jl Margonda Raya, Depok, Minggu (15/9/2019)

Depok, Laras Post - Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) Kota Depok menyelenggarakan acara yang bertajuk Gelar Jajanan Pasar Depok di D’Mall, Jl Margonda Raya, Depok, Minggu (15/9/2019).

Dalam laporannya, Ketua APJI Depok, Siti Khadijah mengatakan, acara ini sebagai bentuk kepedulian pada kuliner khas Kota Depok yang hampir hilang keberadaannya. “Tema acara adalah Yang Terlupakan, yaitu menampilkan kuliner geplak dan bir pletok,” ujar pemilik Lestari Catering ini.

Siti menambahkan, ada tiga kategori lomba dalam acara ini, yaitu kategori geplak, bir pletok dan menyusun jajanan pasar. “Para peserta terdiri dari UKM masing-masing kecamatan, dan komunitas di Depok. Sedangkan dewan jurinya adalah chef ternama yang tergabung dalam Komunitas Chef Depok,” terangnya.

Tidak hanya itu, lanjut Siti, acara yang didukung oleh T2D sebagai penyelenggara acara dan juga Komunitas Orang-Orang Depok (KOOD), juga menampilkan talk show bertemakan usaha jasaboga dan pagelaran budaya Betawi.

Acara yang dibuka secara simbolis dengan pengguntingan rangkaian melati oleh istri Wali Kota Depok, Elly Farida tampak meriah, dan dihadiri banyak pengunjung.

Istri Wali Kota Depok, Elly Farida memberikan sambutan

Dalam sambutannya, Elly mengatakan, selain sebagai ketua penggerak PKK, dirinya juga sebagai ketua Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Depok, termasuk di dalamnya kuliner khas daerah. “Memberikan apresiasi setinggi-tingginya terhadap kegiatan ini, karena dapat mengangkat nilai-nilai budaya yang nyaris hilang,” jelasnya.

Elly berharap Pemerintah Kota Depok dan APJI serta komunitas Depok lainnya, dapat terus bersinergi dalam mempromosikan kembali budaya-budaya lokal termasuk kulinernya, agar tidak tergerus oleh zaman. (haris/vid)